• Menukaart
    • Wijnkaart
  • Over Ons
  • Reserveren
  • Arrangementen
  • Private Dining
  • Contact
Restaurant Bisque
  • Menukaart
    • Wijnkaart
  • Over Ons
  • Reserveren
  • Arrangementen
  • Private Dining
  • Contact

Signatuur Menu


Forel
Mierikswortel | Lavas | Dashi


Noorse Coquille *
Paling | Spinazie | Yuzu​

Griet
Asperge | Peterselie | Morillejus
​
Ossenstaart
Ravioli | Eekhoorntjesbrood

Lam
Aardpeer | Basilicum | Lamsjus

Framboos
 Yoghurt | Verveine| Citrus

​
 5 gangen                                   75 
+ Noorse Coquille *                85





Á la Carte

Oester Spéciales 'Geay' no.3 - per stuk 4,75
Citroen | Sjalot

Forel
Mierikswortel | Lavas | Dashi
​

Langoustine 'Royale' 

Bospeen | Limoenblad

Noorse Coquille 
Paling | Spinazie | Yuzu​


Ganzenlever
Kweepeer | Macadamia | Calvados

Zwezerik 
Knolselderij | Morillejus

Tournedos 
Ganzenlever | Aardpeer | Eekhoorntjesbrood
​
​1 Gerecht           vanaf 50,-

​Nagerechten


Tiramisu 20
Cantuccini | Hazelnoot | Marsala

​
Soufflé 
25
Citrus | Vanille | Passievrucht

(Vanaf 2 personen te bestellen)
 

​
​Boerenkazen 20
Brioche | Pecannoot | Appelstroop
Wijnkaart
Vegetarisch ?
Graag 48h vooraf melden; wij creëren dan graag een volwaardig menu ​voor u.
Veganistische menu opties bieden wij niet aan.


Allergieën en dieetwensen.
Wij willen u vragen om alle intoleranties, allergieën of diëtaire restricties vooraf te melden via de opmerkingen bij uw reservering, telefonisch of via de e-mail zodat wij de nodige aanpassingen kunnen maken in ons menu.
U kunt voorafgaand altijd contact met ons opnemen, om na te gaan of we kunnen tegemoet komen aan de gemelde restricties.

Alvast hartelijk dank voor uw begrip.

We kijken er enorm naar uit om u te ontmoeten.


Bisque

​Verlengde Hereweg 46
9722 AE, Groningen
Tel: +3150 280 2058

E-mail: [email protected]

Ontvangsttijden

Dinsdag t/m Zaterdag:  18:00 - 19:00

Zondag/Maandag:
Op aanvraag.

Parkeren

Parkeren kan vanaf 19:00 gratis in de directe omgeving.  (Parkeerzone 3031).
​​Een laadpaal voor elektrische auto's is gevestigd aan het kruispunt Verlengde Hereweg / Van Idekingeweg.
  • Menukaart
    • Wijnkaart
  • Over Ons
  • Reserveren
  • Arrangementen
  • Private Dining
  • Contact