Menu

Forel
Mierikswortel | Lavas | Dashi

Noorse Coquille *
Paling | Spinazie | Yuzu​

Griet
Asperge | Peterselie | Morillejus
​
Ossenstaart
Ravioli | Eekhoorntjesbrood

Lam
Aardpeer | Basilicum | Lamsjus

Tiramisu
 Cantuccini | Hazelnoot | Marsala

​
 5 gangen                   75 
6 gangen *                85

Á la Carte

Oester Spéciales 'Geay' no.3 - per stuk 4,75
Citroen | Sjalot

Forel
Mierikswortel | Lavas | Dashi
​
Langoustine 'Royale' 
Bospeen | Limoenblad
 20,- supplement per langoustine

Noorse Coquille 
Paling | Spinazie | Yuzu​

Zwezerik 
Knolselderij | Morillejus

Tournedos 
Pastinaak | Eekhoorntjesbrood
​
​1 Gerecht          50
2 Gerechten     70
3 Gerechten     90

​Nagerechten

Tiramisu 15
Cantuccini| Hazelnoot | Marsala
​
Soufflé 20
Citrus | Vanille | Passievrucht
(Vanaf 2 personen te bestellen) 

​​Boerenkazen 20
Brioche | Pecannoot| Appelstroop

Wijnkaart

Vegetarisch
​Onze menukaart is klassiek opgebouwd, zonder vegetarische gerechten.
​Op verzoek koken wij een vegetarisch menu voor u, mits ruim vooraf gemeld via de opmerkingen bij uw reservering,
telefonisch of via de e-mail. Op de dag van de reservering kunnen wij geen aanpassingen meer verrichten.
Veganistische menu opties bieden wij niet aan.

Allergieën en dieetwensen.
Wij willen u vragen om alle intoleranties, allergieën of diëtaire restricties vooraf te melden via de opmerkingen bij uw reservering, telefonisch of via de e-mail zodat wij de nodige aanpassingen kunnen maken in ons menu.
U kunt voorafgaand altijd contact met ons opnemen, om na te gaan of we kunnen tegemoet komen aan de gemelde restricties.

Alvast hartelijk dank voor uw begrip.