The wine cellar of Bisque

Sylvie Moreau

• Racines Brut95,-
• Carré Or Extra Brut120,-

Domaine Doyard

• Les Lumières2008380,-

Dom Pérignon

• Vintage2015325,-
• Vintage2008550,-
• Plénitude 22006725,-

Krug

• Grande Cuvée 171e Édition395,-

Louis Roederer

• Cristal2016495,-

Billecart-Salmon

• Cuvée Elisabeth Rosé2006295,-

Parusso

• Metodo Classico Brut201895,-

Gérard Boulay

• Sancerre Clos de Beaujeu2020120,-
• Sancerre Monts Damnés2019110,-

Domaine Didier Dagueneau

• Blanc Etc.2022180,-
• Pur Sang2022230,-
• Silex2022270,-

Château Giraud

• G de Giraud202260,-

Cos d’Estournel

• Pagodes de Cos Blanc2020155,-

Domaine Stéphane Montez

• Condrieu ‘Chanson’2023140,-

Domaine de Marcoux

• Châteauneuf-du-Pape Blanc2022145,-

Yannick Cadiou

• Chablis202385,-
• Chablis ‘La Côte d’Or’202295,-

Domaine Guy Robin

• Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre2023125,-
• Chablis Grand Cru Valmur2022170,-

Georges Lignier

• Morey-Saint-Denis Blanc2019145,-
• Morey-Saint-Denis Blanc2021150,-

Domaine Guy Bocard

• Bourgogne Côte d’Or202390,-

Domaine Guy Amiot

• Bourgogne Blanc ‘Cuvée Flavie’202270,-
• Meursault ‘Sous la Velle’2021185,-
• Saint-Aubin 1er Cru ‘En Remilly’2021200,-
• Chassagne-Montrachet 1er Cru ‘Les Macherelles’2023245,-
• Chassagne-Montrachet 1er Cru ‘Les Vergers’2021245,-

Domaine Potinet-Ampeau

• Monthélie Blanc201795,-
• Meursault2015185,-
• Meursault 1er Cru ‘Les Charmes’2011200,-
• Meursault 1er Cru ‘Les Perrières’2015250,-
• Meursault 1er Cru ‘Les Perrières’2018275,-
• Puligny-Montrachet 1er Cru ‘Les Champs Gain’2015200,-

Domaine Paul Pernot

• Bourgogne Côte d’Or2024100,-
• Meursault-Blagny 1er Cru ‘La Pièce sous le Bois’2024195,-
• Puligny-Montrachet 1er Cru ‘Les Pucelles’2024285,-

Domaine Joseph Pascal

• Auxey-Duresses202395,-
• Puligny-Montrachet ‘Les Enseignères’2023185,-

Domaine Carrette

• Pouilly-Fuissé 1er Cru ‘En Servy’2023100,-

Domaine Schoffit

• Pinot Gris ‘Tradition’half bottle, 37.5 cl202040,-

Parusso

• Langhe Bianco202460,-
• Langhe Bianco202565,-
• Langhe Bianco ‘Rovella’2022130,-

Ronco del Gelso

• Isonzo Pinot Grigio ‘Sot Lis Rivis’202370,-

Livio Felluga

• Pinot Grigio Collio202375,-
• Illivio Friuli Colli Orientali202395,-

Vie di Romans

• Sauvignon Blanc ‘Vieris’double magnum, 3 litres2020250,-

Bibi Graetz

• Casamatta Bianco202375,-
• Testamatta Bianco2021185,-

Rafael Palacios

• As Sortes2021140,-
• As Sortes2023140,-

R. López de Heredia Viña Tondonia S.A.

• Gravonia Blanco201495,-

Bodegas Ostatu

• Viura ‘Gran Reserva’magnum, 150 cl2013180,-

Dominio del Águila

• Albillo ‘Viñas Viejas’2019195,-
• Albillo ‘Viñas Viejas’2020240,-
• Albillo ‘Viñas Viejas’2021210,-
• Albillo ‘Vino fino de paraje calizo’2021350,-
• Albillo ‘Viñas Viejas’magnum, 150 cl2019450,-

Suertes del Marqués

• Listán Blanco ‘Trenzado’202480,-
• Listán Blanco ‘Vidonia’2024120,-
• Listán Blanco ‘Vidonia V.P.’2024175,-
• Listán Blanco ‘Edición 3’2024215,-

Finca Vegas

• Listán Blanco ‘Las Fincas’202265,-
• Listán Blanco ‘Viñedo Lomo de las Animas’202280,-
• Listán Blanco ‘The Golden Skins’ ‘Viñas Centenarias’2018160,-
• Baboso Blanco ‘Viñedo Tagorito’2020160,-

Bodegas Tamerán

• Verdello202195,-
• Verdello202295,-

Vasse Felix

• Premier Chardonnay202370,-
• Heytesbury Chardonnay2022140,-

Norman Hardie Winery

• Cuvée des Amis Chardonnay2020150,-

Van Volxem

• Saar Riesling202460,-

A. Christmann

• Weissburgunder ‘Aus den Lagen’202265,-
• Riesling ‘Aus den Lagen’202370,-

Weingut HEY

• Steinmeister Riesling G.G.2020120,-

Weingut Knoll

• Riesling ‘Loibenberg’ Federspiel202280,-
• Riesling ‘Loibner’ Smaragd202495,-

Mathias Hirtzberger

• Grüner Veltliner ‘Treu’ Federspiel202275,-
• Grüner Veltliner ‘Treu’ Federspiel202475,-

F.X. Pichler

• Grüner Veltliner ‘Ried Loibenberg’half bottle, 37.5 cl202170,-

Weingut Wohlmuth

• Riesling Ried ‘Dr. Wunsch’ STK202065,-
• Riesling Ried ‘Edelschuh’ GSTK2021125,-
• Sauvignon Ried ‘Hochstein’ GSTK2021110,-

Wijnkasteel Genoels-Elderen

• Chardonnay ‘Blauw’202060,-
• Chardonnay ‘Goud’201895,-
• Chardonnay ‘Goud’201995,-
• Chardonnay ‘Goud’202095,-

Château Yvonne

• Saumur Champigny Yvonne202285,-

Domaine de Marcoux

• Côtes du Rhône202370,-
• Châteauneuf-du-Pape2019155,-

Domaine Perrot-Minot

• Bourgogne Rouge Gravières des Chaponnières2021160,-

Domaine Paul Pernot

• Beaune ‘Clos du Dessus des Marconnets’202395,-
• Volnay 1er Cru ‘Carelle sous la Chapelle’2022155,-

Domaine les Champs de l’Abbaye

• Mercurey Les Marcoeurs2021100,-

Domaine Potinet-Ampeau

• Monthélie Rouge201595,-
• Monthélie Rouge 1er Cru ‘Les Riottes’2010120,-
• Volnay2018140,-

Jérôme Castagnier

• Charmes-Chambertin Grand Cru2023350,-

Domaine Thibault Liger-Belair

• Clos Vougeot Grand Cru2020350,-

Domaine Digioia-Royer

• Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits202195,-
• Nuits-Saint-Georges ‘Les Charmois’2021150,-
• Chambolle Musigny 1er Cru ‘Les Groseilles’2021240,-

Château Gloria

• Château Gloria2019150,-

Château Léoville de Poyferré

• Pavillon Léoville de Poyferré2016120,-

Léoville-Barton

• La Réserve de Léoville-Barton2016110,-
• Château Léoville-Barton2010375,-
• Château Léoville-Barton2015295,-
• Château Léoville-Barton2018275,-

Baron Philippe de Rothschild

• Château Armailhac2019150,-
• Château Clerc Milon2019220,-

Jean Pierre Moueix

• Château La Fleur-Gazin2019120,-

Château Gazin

• l’Hospitalet de Gazin2020100,-

Château Montrose

• La Dame de Montrose 2ème GCC201295,-
• La Dame de Montrose 2ème GCC2016140,-

Château Giscours

• Le Haut-Médoc de Giscours201885,-

Château Cantemerle

• Château Cantemerle Haut-Médoc2016140,-
• Château Cantemerle Haut-Médoc2019130,-

Château Giscours

• La Sirène de Giscours2015140,-
• La Sirène de Giscours2018120,-

Château Lascombes

• Chevalier de Lascombes2018150,-

Parusso

• Barbera d’Alba202365,-
• Barolo Mariondino2020170,-

Enzo Boglietti

• Barbera d’Alba202465,-

Adalia

• Valpolicella Ripasso ‘Balt’202275,-
• Amarone della Valpolicella ‘Ruvaln’2018140,-

Corte Sant’Alda

• Campi Magri Ripasso202095,-
• Amarone della Valpolicella ‘Valmezzane’2017180,-

Querciabella

• Chianti Classico DOCG202175,-
• Camartina2019175,-
• Chianti Classicohalf bottle, 37.5 cl202150,-
• Chianti Classicomagnum, 150 cl2020150,-
• Chianti Classicoimperial, 6 litres2018450,-

Bibi Graetz

• Testamatta2020275,-

Ornellaia

• Le Serre Nuove dell’Ornellaia2022120,-

Wijnkasteel Genoels-Elderen

• Pinot Noir ‘Rood’202080,-

Bodegas Muga

• Muga Reserva202165,-

La Rioja Alta

• Rioja Reserva ‘Viña Alberdi’half bottle, 37.5 cl201945,-

Trossos del Priorat

• L’Estaca201970,-

Áster

• Ribera del Duero ‘El Espino’2020100,-
• Ribera del Duero ‘Finca el Otero’2020150,-

Dominio del Águila

• Ribera del Duero ‘Reserva’2021140,-

Suertes del Marqués

• Baboso Negro ‘Los Pasitos’202295,-
• Vijariego Negro ‘Cruz Santa’2020110,-

Viña Vik

• Milla Calla2019110,-
• VIK2016250,-

Château Filhot

• Sauternes 2ème GCC2019100,-

Château d’Yquem

• Sauternes 1er GCC Supérieurhalf bottle, 37.5 cl2017375,-
• Sauternes 1er GCC Supérieurhalf bottle, 37.5 cl2022350,-
• Sauternes 1er GCC Supérieurhalf bottle, 37.5 cl2023375,-

Zantho

• Beerenauslese Scheurebehalf bottle, 37.5 cl202270,-

Maynard’s

• Colheita White1989225,-