Bisque
Bij Bisque bent u te gast bij Niels en Sabrina.
Met een gering aantal tafels in ons restaurant geniet u van kleinschalige luxe in een modern warme sfeer.
We bieden comfort, privacy en persoonlijke aandacht. Een zorgeloze avond uit, zoals het hoort.
Niels kookt zijn gerechten voor u op pure wijze, zonder gekheid en met krachtige smaken.
Daarnaast verwelkomt Sabrina u met een oprechte glimlach, en laat u met veel enthousiasme kennis maken met gastvrijheid recht uit het hart.
Het is bij ons mogelijk te kiezen van de Á la Carte kaart, of voor Niels zijn eigentijdse menu.
Met daarnaast een uitgebreide wijnkaart, staat niets een avond genieten nog in de weg.
Restaurant Bisque is gevestigd in Groningen, Helpman.
Net buiten het centrum, daardoor makkelijk bereikbaar en tevens gratis parkeren.
|
|
'Chef Niels Schievink en de charmante gastvrouw Sabrina Mans laten hun ervaring spreken in hun warm, eerder intiem restaurant. Of het nu de ontvangst is, de mooie wijnassociaties of de fond van de gerechten: hun expertise spreekt voor zich. De less is more aanpak van de Franse keuken steunt op technische kennis en gevoel voor evenwicht. De soufflé met chocolade en hazelnoot is een ware ode aan dit klassieke dessert. Niet te missen! Deze lofzang aan het mooie product, ondersteund door uitbundige sauzen, bekoort.'
- De Michelin inspecteur |